Bom dia, tudo bem com vocês? Segunda feira, faltam poucos dias para o Natal.
Hoje vou falar sobre organização da cozinha, além de agradável de se ver, uma cozinha bem arrumada também é prática para o cozinheiro.
*O primeiro passo para ter uma cozinha arrumada é conhecer os próprios hábitos. Isso ajuda a escolher o lugar em que cada peça ou mantimento vai ocupar nos armários.
*Setorizar os armários por funções dos objetos é outra dica que sempre funciona. Assim, eletrodomésticos ficam em uma prateleira, potes plásticos e vidros transparentes (de preferência etiquetados) em outra. Assim você vai direto ao ponto, sem perda de tempo.
*Pouco espaço nos armários é um problema que pode ser resolvido com a disposição de acessórios que fazem toda a diferença. Nas lojas de utilidades domésticas há uma infinidade deles para facilitar a vida de que não quer bagunça por perto.
*Talheres
Utensílios como talheres e até mesmo temperos devem estar sempre perto do fogão, de preferência em gaveteiros com divisórias adequadas para cada objeto. Se você não tiver muito espaço, você pode utilizar porta talheres que protegem, organizam e economizam espaço.
*Pratos
Empilhar pratos demais só atrapalha. Por isso, se tiver espaço nas prateleiras, experimente utilizar escorredores de pratos ou suportes específicos para esse fim, acondicionando também pratos de bolo, bandejas e travessas finas. Na hora de buscar o que precisa vai ser muito mais fácil de encontrar.
*Geladeira
Deve ser limpa toda semana com pano molhado e álcool.
Para evitar um cheiro desagradável na sua geladeira, coloque um pedaço de carvão dentro dela. Se preferir, utilize anti odores próprios para uso em geladeira.
*Tenha de forma adequada e visível os temperos e utensílios, próximos ao fogão.
*O ideal para a utilização na cozinha é uma placa de vidro para cortar alimentos crus e outra para cortar alimentos cozidos.
Por hoje é isso, espero que estas dicas ajudem.
Bjão
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